こんにちは。僕たるみそん。
NPO法人presentsの公式マスコットなんだミソ
いずれはゆるキャラグランプリになって、グッズの売り上げで生活するのが夢なんだミソ。
ぼくは味噌樽でできたpresentsのイメージキャラクターなんだミソ
なんで味噌樽なのかって？？その由来を今から紹介するミソよ！
由来１ 活動のきっかけ
NPO法人presentsの活動が始まったきっかけは「味噌を手作りする」ということ。
2017年から始まり、過去7回開催された味噌作りワークショップ「味噌クマサミット」は大変ご好評いただいております。
私たちの活動にとって深い思い入れがあるのが「味噌づくり」なのです
初心を忘れないためにも「味噌」をモチーフにしています。
由来２ 味噌のすごい力！
皆さんは味噌には素晴らしい健康の効能があることをご存知ですか？
味噌は発酵の過程によって、アミノ酸やビタミンなどが多量に生成され、生命維持に不可欠な必須アミノ酸８種類、ミネラル、食物繊維、炭水化物など多くの栄養素を含み、大豆より栄養的にさらに優れたものになっています。。
さらに
・味噌は熟成過程で、強力な抗酸化力を高める物質が生まれる
・ 味噌には解毒作用があり、放射性物質を排泄する働きが強い
・ 味噌汁を飲む量が多いと、乳がんの発生率が40%現象する
など、健康に関する研究報告も多く存在します。
私たちの活動も、皆さんの日常に身近に存在しながら、将来の健康に寄与したいという願いがあります。
由来３ 発酵という生き方
味噌をはじめとした発酵食品は、長い時間をかけて「醸され」ていきます。
はじめは大豆と麹と塩だけであっても、自然の中で菌の働きによって長い時間をかけて味にも香りにも栄養価にも深みが出てきます。そして日本を代表する発酵食品になるのです。
私たちの活動も「今すぐ」に何かを劇的に変えるようなものではなく、少しずつ時間をかけて社会を醸していくような、社会の良い変化に寄与していきたい・・・
そんな想いを込めて、味噌樽のマスコットになっています。
presentsの意味でもある「今」を「贈る」
それ自体が発酵と同じ意味でもあると捉えています。
